漆酶——新型環(huán)保酵素去除木質(zhì)素
漆酶（EC. 1.10.3.2 p-苯二醇：氧化還原酶）屬于多銅氧化酶，廣泛存在于高等植物、真菌、一些昆蟲(chóng)和細(xì)菌中。
漆酶有很多工業(yè)方面的應(yīng)用，例如去除木質(zhì)紙漿中的木質(zhì)素,進(jìn)行含纖維的木質(zhì)素處理和木質(zhì)纖維的處理,從而調(diào)整纖維結(jié)構(gòu)或重新組合纖維;提高可持續(xù)用原材料生產(chǎn)燃料酒精的產(chǎn)量;食品加工業(yè)的應(yīng)用（例如焙烤或啤酒、葡萄酒的澄清）；各種生物方法處理和紡織品應(yīng)用，如牛仔褲加工、污物清除、紡織業(yè)各種纖維處理、脫色印染；住宅下水道處理，染發(fā)劑成份、硬質(zhì)表面的清洗和去垢劑成份。
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